Szombaton Farkas Fruzsina, a Salt étterem fermentált italokért felelős sommelier-je tartott számunkra bemutatót ebben a témában, a Diverzitás Alapítvány ezzel a közös tevékenységgel köszönték meg Önkénteseik munkáját.
"Vizikefír és kombucha bemutatkozások után végigkóstoltuk a Fruzsi ízkombinációiból készített nedüket, megismertük életszükségleteiket, a jól tartásuk csínját-bínját, másoderjesztettünk kedvünkre való összeállítás szerint, és jutott mindenkinek a tudás mellé tetszés szerinti alap. Hízhat otthon a kombucha, liftezhetnek a kefirgyöngyök, erjedhetnek a teaalapok, hogy aztán egészségünkre váljanak."